Izolaty CFM(whey protein isolate) i koncentraty białek serwatkowych(whey protein concentrate) charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą i aktywnością anaboliczną spośród wszystkich białek pokarmowych. Pozyskiwane w zaawansowanych procesach technologicznych zachowują pełną strukturę i aktywność funkcjonalnych białek serwatkowych i czynników wzrostowych – beta laktoglobuliny, alfa laktoalbuminy, immunoglobuliny, albuminy osocza, laktoferyny, laktotransferyny, ceruloplazminy, fosfoglikoprotein, proteoz i peptonów.
28
2010
17
2010
Glutamina raz jeszcze
Glutamina jest najważniejszym aminokwasem dla adaptacji tkanki mięśniowej. Magazynuje azot organiczny, sprzyja tworzeniu dodatniego bilansu azotowego. Dystrybuuje grupy aminowe do transaminacji i ostatecznie syntezy białek mięśniowych. Glutamina stanowi ponad 60% zasobów wolnych aminokwasów w komórkach mięśniowych i ponad 20% wszystkich aminokwasów występujących w organizmie.
27
2009
Parę słów o BCAA
Pod popularną już nazwą BCAA kryją się aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach – izoleucyna, leucyna i walina, które podobnie, jak witaminy, należą do substancji egzogennych, co oznacza, że muszą być dostarczane z pożywieniem. Spełniają one bardzo ważne funkcje fizjologiczne, tj. budulcowe, energetyczne i regulacyjne: – stanowią ok. 35-40% tkanki mięśniowej organizmu; – jako jedyny, niemożliwy do [...]
18
2009
Aerobic Łódź
Spółka Ferax Sp. z o.o. (posiadacz marki Gatta), niedawno wprowadziła na ojczysty rynek odzież swojej fabrykacji. Sprzedajemy komfortowe, ergonomiczne i modne ubrania dla osób zainteresowanych tańcami modern, dla zawodowych sportowców, a ponadto osób, które kochają nosić niezwykle wygodną konfekcję, skrojoną stosownie do wytycznych nowoczesnej mody.